Recetas
Fajitas Clásicas de Filete de Pechuga
Una receta práctica y llena de sabor para cualquier día de la semana. Con el Filete de Pechuga Sello de Oro, prepara unas deliciosas fajitas acompañadas de chiles pimientos y cebolla salteados, logrando un platillo versátil y perfecto para compartir en familia o con amigos.
Ingredientes
- 2 tazas de Filete de Pechuga Sello de Oro, cortado en fajitas y cocinado
- 1 chile pimiento rojo, cortado en tiras
- 1 chile pimiento verde, cortado en tiras
- 1 cebolla blanca o morada, cortada en plumas
- 1 cucharada de aceite vegetal o de oliva
- 1 cucharadita de comino molido
- ½ cucharadita de paprika o chile en polvo (opcional)
- 1 cucharada de jugo de limón
- Sal y pimienta al gusto
- 8 tortillas de harina calientes
- Cilantro fresco picado, guacamole o crema para acompañar
Preparación
Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y agrega el aceite.
Sofríe la cebolla y los chiles pimientos durante 4 a 5 minutos, hasta que estén suaves y ligeramente dorados.
Incorpora el Filete de Pechuga Sello de Oro, el comino, la paprika, la sal y la pimienta. Cocina por unos minutos más, mezclando bien para integrar todos los sabores.
Agrega el jugo de limón y mezcla antes de retirar del fuego.
Sirve las fajitas calientes sobre tortillas de harina y acompaña con guacamole, crema o cilantro fresco al gusto.
Tip Sello de Oro: Complementa con queso rallado, pico de gallo o unas rodajas de aguacate para darle un toque aún más especial.
Bao Buns
Un bocado lleno de sabor que lleva tus comidas a otro nivel. Con el Pollo Oriental Sello de Oro, preparar unos deliciosos bao buns es más fácil y rápido de lo que imaginas.
Ingredientes
- 1 bolsa de Pollo Oriental Sello de Oro
- 12 panes tipo bao
- ½ taza de zanahoria cortada en tiras finas
- ½ taza de rábano cortado en tiras
- ½ taza de pepino cortado en tiras finas
- ¼ de taza de vinagre de arroz
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de aceite de ajonjolí
- Cilantro fresco picado al gusto
Preparación
Cocina los panes bao al vapor hasta que estén suaves y esponjosos.
En un tazón, mezcla la zanahoria, el rábano y el pepino con el vinagre de arroz, el aceite de ajonjolí y la sal. Deja reposar unos minutos para que los vegetales se marinen ligeramente.
Prepara el Pollo Oriental Sello de Oro siguiendo las instrucciones del empaque.
Rellena cada bao con una porción de pollo caliente y agrega la mezcla de vegetales marinados.
Finaliza con cilantro fresco picado al gusto y sirve de inmediato.
Tip Sello de Oro: Acompaña con salsa sriracha, mayonesa oriental o unas gotas de salsa de soya para potenciar aún más los sabores.
Chicken Sandwich Empanizado a la Parmesana
Crujiente por fuera, jugoso por dentro y con un toque que convierte cualquier comida en un favorito de la familia. Prepara esta receta con las Pechugas de Pollo Crispy Sello de Oro y disfruta de un platillo práctico, delicioso y lleno de sabor.
Ingredientes
- 4 Pechugas de Pollo Crispy Sello de Oro
- 1 ½ tazas de salsa de tomate natural o marinara
- 1 ½ tazas de queso mozzarella rallado o en rebanadas
- 2 cucharadas de queso parmesano rallado (opcional)
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharada de aceite de oliva (opcional)
- Perejil o albahaca picada al gusto para decorar
Preparación
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